Uuring RFID-asjade interneti tehnoloogia rakendamise kohta puu- ja köögiviljade külmahela logistikas

Praegu on minu riik maailmas puu- ja köögiviljade istutusala ja toodangu poolest esikohal. Igal aastal jõuab ringlusse umbes 400 miljonit tonni värskeid põllumajandussaadusi. Tagurpidi säilitustööstuse ning primitiivsete ladustamis- ja tarbimismeetodite tõttu mädaneb statistika kohaselt igal aastal 80 miljonit tonni puu- ja köögivilju. Puu- ja köögiviljade mädanemismäär on maailma kõrgeim. Selle tohutu raiskamise peamine põhjus on probleemid puu- ja köögiviljade ringluses põllult tarbija lauale ning puudub sidus puu- ja köögiviljatööstuse ahel: istutamisest, hankimisest, transpordist, ladustamisest, töötlemisest kuni müügini puudub tõhus seos. Peamiste majanduspartneritena kasvatavad põllumehed ainult puu- ja köögivilju, puu- ja köögiviljakaupmehed ainult ostavad ja müüvad ning kolmanda osapoole logistikaettevõtted vastutavad ainult transpordi ja ladustamise eest. Nende sidusrühmade vaheline koordineerimine on keeruline, vastutuse jaotus on ebaselge ning see, kas tarbijad saavad osta kvaliteetseid ja odavaid puu- ja köögivilju, sõltub täielikult õnnest. Statistika kohaselt müüakse igal aastal 60% puu- ja köögiviljadest käesoleval hooajal ning ülejäänud 35–40% vajab jahutamist. Külmahela logistika mängib puu- ja köögiviljade ringluses väga olulist rolli ning on oluline tegur puu- ja köögiviljade kvaliteedi tagamisel ja turuhindade stabiliseerimisel. Siiski on praegu tohutu lõhe minu riigi puu- ja köögiviljade külmahela logistika arengutaseme ja maailma arenenud logistika taseme vahel: külmahela logistika ringluskiirus on madal, külmahela rajatised ja seadmed ei ole omavahel kooskõlas, puu- ja köögiviljade külmahela tehnoloogia ning puu- ja köögiviljade külmahela süsteemi ehitus on alles uurimise algstaadiumis ning puu- ja köögiviljade külmahela logistika toimingud ja puu- ja köögiviljade tehingukulud on mõlemad kõrged, keskmiselt 20 protsendipunkti kõrgemad kui arenenud riikides. Inimeste elatustaseme paranemisega muutuvad toidu kvaliteedi ja värskuse nõuded üha kõrgemaks. Külmahela logistika on äratanud inimeste tähelepanu üldise mure all.

2 võtmetehnoloogiat RFID-asjade interneti tehnoloogia rakendamiseks puu- ja köögiviljade külmahela logistikas

RFID-asjade interneti põhitehnoloogiate hulka kuuluvad traadita andurite võrgu tehnoloogia, raadiosagedustuvastuse tehnoloogia, QR-koodi tehnoloogia, M2M-objektide andmesidetehnoloogia, globaalse positsioneerimissüsteemi tehnoloogia, mikroelektromehaanilise süsteemi tehnoloogia ja kahe informatsiooni integreerimise süsteem jne. Kõige kriitilisem ja põhilisem tehnoloogia on traadita andurite võrgu tehnoloogia, kuna see läbib kõiki RFID-asjade interneti tasandeid ja on teiste tehnoloogiatasandite integreeritud rakendus. Puu- ja köögiviljade külmahela logistikas on vaja tuvastada ja jälgida iga lüli puu- ja köögiviljade ringluses. Üldiselt rakendatakse raadiosagedustuvastuse tehnoloogiat iga puu- ja köögiviljade ringluse lüli jaoks, et saavutada puu- ja köögiviljade külmahela logistika kõigi lülide sujuv ühendus ning kontrollida ja jälgida puu- ja köögiviljade ringlust kvaliteedis. Praegu on RFID IoT-tehnoloogia peamised rakendused puu- ja köögiviljade külmahela logistikas järgmised.

2.1 Elektrooniline tootekood (EPC)

Toote elektrooniline kood on uusima põlvkonna toote identifitseerimiskood, mille eest vastutab Hiina artiklite kodeerimiskeskus. See suudab tarneahelas objekte (sh esemeid, kaste, kaubaaluseid, asukohti jne) globaalselt unikaalselt tuvastada. EPC salvestatakse RFID-sildile. See silt sisaldab ränikiipi ja antenni. Kui EPC-silti loetakse, saab selle ühendada dünaamiliste andmetega. Ja kasutada Internetti teabe edastamiseks.

2.2 Raadiosagedustuvastuse tehnoloogia (RFID)

Raadiosagedustuvastuse tehnoloogia on praegu suhteliselt arenenud kontaktivaba identifitseerimistehnoloogia. See kinnitatakse jälgitavatele esemetele ja seda saab üle maailma levitada nende tuvastamiseks, lugemiseks ja kirjutamiseks. RFID-sildid salvestavad standardiseeritud ja koostalitlusvõimelist teavet. Traadita andmesidevõrgu kaudu kogub see teave automaatselt kesksesse infosüsteemi, et tuvastada puu- ja köögivilju ning muid kaupu, ning seejärel toimub teabevahetus ja jagamine avatud arvutivõrgu kaudu, et saavutada „läbipaistev“ haldamine.esemed. Sellel on omadused, et seda saab igal ajal uuendada, see on lihtne skannida, kiire skannida, suudab skannida mitut sihtmärki nii nähtavat kui ka nähtamatut ning on odav. Praegu kasutatakse seda laialdaselt supermarketites, kaubanduskeskustes, ladudes, Raamatukogudes ja muudes kohtades ning see on RFID-asjade interneti tehnoloogia rakendamise alus ja võtmetehnoloogia puu- ja köögiviljade külmahela logistikas.

2.3 QR-koodi tehnoloogia

QR-kood, tuntud ka kui kahemõõtmeline vöötkood, on vöötkood, mis salvestab teavet kahemõõtmelises ruumis horisontaalses ja vertikaalses suunas. QR-koodi tehnoloogial on suur salvestusmaht, hea konfidentsiaalsus, hea jälgimisvõime, tugev kahjustuskindlus ja madal hind. Seda kasutatakse peamiselt toote kvaliteediprobleemide jälgimiseks, logistikakeskustes, laokeskustes ja ühistes logistikakeskustes kaupade ja põhiVara iga-aastaseks inventuuriks, täites kohese inventuuri ja kohese otsuste tegemise rolli. Samal ajal saavad tarbijad kauba päritolu kontrollida, skannides kaubal olevat QR-koodi.

2.4 Globaalse positsioneerimissüsteemi tehnoloogia (GPS)

Globaalne positsioneerimissüsteem on uue põlvkonna satelliitnavigatsiooni- ja positsioneerimissüsteem, millel on igakülgsed reaalajas kolmemõõtmelised navigeerimis- ja positsioneerimisvõimalused merel, maal ja õhus. Mobiilse sensoritehnoloogiana on GPS oluline tehnoloogia RFID-asjade interneti rakendamiseks külmaahela logistikas. GPS-i ja kaasaegse kommunikatsioonitehnoloogia kombinatsioon on võimaldanud maapinna kolmemõõtmeliste koordinaatide mõõtmise meetodit arendada staatilisest dünaamiliseks, andmete järeltöötlusest reaalajas positsioneerimise ja navigeerimiseni, mis on oluliselt laiendanud selle rakenduste ulatust ja sügavust ning avaldanud suurt mõju puu- ja köögiviljade külmaahela logistikale. Transpordivahendite ja -esemete reaalajas päringud ja positsioneerimine.

2.5 Savanti võrk

Savant on hajusvõrgu tarkvara, mis vastutab toote elektrooniliste koodidega seotud andmete haldamise ja edastamise eest. Vahetarkvara interpretaatori ja interneti vahel. Lugeja loeb anduritelt ja elektroonilistelt siltidelt saadud teavet ning saadab selle Savantile. Savantil on sellised funktsioonid nagu andmete silumine, andmete kontrollimine ja andmete ajutine salvestamine. Pärast seda, kui Savant on andmed töötlenud, saadetakse need internetti.

3. RFID-asjade interneti tehnoloogia rakendamine puu- ja köögiviljade külmahela logistika kõikides aspektides

Puu- ja köögiviljad saab jagada seitsmeks lüliks alates korjamisest kuni müügini. Puu- ja köögiviljade ringluse järjekorra põhjal analüüsime, kuidas RFID IoT-tehnoloogia saab tagada puu- ja köögiviljade kvaliteeti puu- ja köögiviljade külmahela logistikas. RFID IoT tehnoloogia rakendamise kogu protsessi vältel puu- ja köögiviljade külmahela logistikas kvaliteedi ja ohutuse tagamisel saab RFID IoT tehnoloogia abil anda varajase hoiatuse, tuvastada vastutust, jälgida lünki ning tagada puu- ja köögiviljade ringluse kvaliteedi ja ohutuse.

RFID asjade interneti tehnoloogia rakendamine puu- ja köögiviljade külmahela logistikas võimaldab puu- ja köögiviljade ringluse ohutus- ja kvaliteediprobleeme intelligentselt tuvastada ja hallata, lahendades põhimõtteliselt puu- ja köögiviljade külmahela logistika ees seisvaid probleeme tehnoloogia, kulude, teenuse ja ohutuse osas. See tagab puu- ja köögiviljade värskuse ja kvaliteedi jälgitavuse, parandab puu- ja köögiviljade tarneahela juhtimise taset ning on puu- ja köögiviljade külmahela logistika tulevane arengusuund.

4. RFID-asjade interneti tehnoloogia rakenduse üldine arhitektuur puu- ja köögiviljade külmahela logistikas

See artikkel kasutab praegu laialdaselt kasutatavat kolmetasandilist arhitektuurisüsteemi, et analüüsida RFID-asjade interneti tehnoloogia arhitektuuri puu- ja köögiviljade külmahela logistikas. Esiteks tutvustatakse täiustatud RFID-asjade interneti tehnoloogiat puu- ja köögiviljade külmahela logistikas, kogudes teavet puu- ja köögiviljade külmahela logistika iga lüli kohta, realiseerides reaalajas teabe jagamist, hoides külmahela teabevoogu ja parandades puu- ja köögiviljade ringluse tõhusust. Pärast teabe kogumist teabe tuvastamise kihis töödeldakse seda ja edastatakse reaalajas kõrgema taseme rakenduskihile võrgukihi kaudu, et tagada kõigi külmahela lülide tõhus ühendamine ja moodustada ühtne teabeplatvorm. LõppRakenduskiht pakub lõppkasutajate teenindamiseks kasutajate vajadustel põhinevat ühtset teaberessursside tuge. Puu- ja köögivilja külmahela logistika RFID IoT rakendussüsteemi üldine arhitektuur on jagatud kolmeks kihiks, nagu on näidatud joonisel 2.

Puu- ja köögivilja külmahela logistika eesmärk on tagada, et puu- ja köögiviljad oleksid põllult tarbijate kätte hea kvaliteediga. Ringluse ajal aga katkevad sageli ühendused erinevate lülide vahel, mis toob kaasa puu- ja köögivilja külmahela logistika kõrged kulud, raskused kvaliteedi tagamisel ja ebaselge vastutuse jaotuse. RFID-asjade interneti tehnoloogia rakendamine puu- ja köögivilja külmahela logistikas võimaldab saavutada teabe läbipaistvust reguleerivate asutuste, puu- ja köögivilja külmahela logistikaettevõtete ja tarbijate vahel ning saavutada puu- ja köögivilja külmahela logistika kõigi aspektide päringute, järelevalve ja jälgimise eesmärk.

4.1 Infotaju kiht

Infotuvastuse kiht põhineb peamiselt RFID-asjade interneti põhitehnoloogiatel. Pärast puu- ja köögiviljade korjamist implanteeritakse puu- ja köögiviljadesse esmalt ühtne EPC-koodi identifikaator ning lugemis- ja kirjutamisfunktsioonid paigaldatakse lao-, transpordi-, töötlemis-, pakendamis-, jaotus- ja muudesse puu- ja köögiviljade külmahela logistika lülidesse. Seade tuvastab automaatselt teabe igas puu- ja köögiviljade külmahela logistika lülis ning loeb või tuvastab puu- ja köögiviljade kvaliteediteabe; see kasutab traadita andureid, juhtmega jälgimisseadmeid ja teabe sisestusterminale, et koguda reaalajas teavet ladustamise, transpordi, töötlemise, müügi ja muu kohta. RFID-asjade interneti tehnoloogia haldab samaaegselt ja dünaamiliselt kogu teavet puu- ja köögiviljade külmahela logistika kohta, saavutades puu- ja köögivilja kvaliteediga seotud teabe põhjaliku kontrolli.

4.2 Võrguühenduse transpordikiht

Võrguülekandekiht kasutab erinevaid võrgutehnoloogiaid ja nende liitmistehnoloogiaid, et edastada tajutavat teavet puu- ja köögiviljade tarneahela infoplatvormile kõrge kvaliteediga ja turvaliselt, realiseerides massiivset andmeedastust ja jagamist ning realiseerides vajadust "asjade ühendamise" järele. See kiht võtab M2M-tehnoloogia tuumaks ja ühendab pikamaaühenduse tehnoloogiad (nt GSM, UMTS jne) ja lühikese ulatusega ühenduse tehnoloogiad (nt Zib Bee, Bluetooth, WiFi, UWB jne), et luua ühendus inimeste, asjade ja süsteemide vahel puu- ja köögiviljatööstuse ahelas. Side; andmekogumiskihi abil saadud teabe sisestamine lugejate, andurite võrguväravate, sidesüsteemide ja võrgule juurdepääsu seadmete kaudu teatud puu- ja köögiviljatööstuse ahela infovõrku. Puu- ja köögiviljatööstuse ahela infovõrk kasutab internetti sillana puu- ja köögiviljatööstuse ahela teabe edastamiseks. Kvaliteetne teave on raadio- ja televisioonivõrkudes, sidevõrkudes ja muudes privaatvõrkudes omavahel turvaliselt ja tõhusalt ühendatud.

4.3 Rakendusteenuste kiht

Rakenduskiht lahendab infotöötluse ja inimese ja arvuti liidese probleemid. Võrgukihilt edastatud andmed sisenevad sellel kihil töötlemiseks erinevatesse infosüsteemidesse ja suhtlevad inimestega erinevate seadmete kaudu. Esiteks peaksime mõistma puu- ja köögiviljade külmahela logistika valdkonnas tegutsevate inimeste vajadusi ning mõistma, milliseid teenuseid süsteem peaks vastavalt vajadustele pakkuma. Peamised liikmed, kes pööravad tähelepanu puu- ja köögiviljade külmahela logistika kvaliteedile, on järgmised: valitsuse reguleerivad asutused, külmahelaga seotud ettevõtted ja lõpptarbijad. Valitsuse reguleeriva asutusena vastutab see puu- ja köögiviljade kvaliteedi järelevalve, haldamise ja kontrollimise eest. See peab teadma kogu teavet puu- ja köögiviljade külmahela ringluse kohta. RFID IoT-tehnoloogia peab võimaldama valitsuse regulatiivosakonnal teavet igal ajal teada saada ning pakkuma külmaahela logistikaettevõtetele platvormi suhtluseks ja teabevahetuseks; külmaahelaga seotud ettevõttena on esiteks vaja igal ajahetkel hallata puu- ja köögivilja külmaahela dünaamilist teavet ning teiseks on vaja seda teavet õigeaegselt jagada nii üles- kui ka allavoolu ettevõtetega RFID-asjade interneti platvormi kaudu, et saavutada puu- ja köögiviljade ringlusteabe tõhus edastamine ja ringluse tagamine. Iga lüli t-sProtsess on sujuv; puu- ja köögiviljade lõpptarbijatena on nad kõige enam mures puu- ja köögiviljade ohutuse ja värskuse pärast. Puu- ja köögiviljade ostmisel saab kogu protsessi jälgida, et saavutada eesmärk osta enesekindlalt. RFID IoT-tehnoloogia rakendamine puu- ja köögiviljade külmahela logistikas on saavutanud teatud tulemusi. Teabe jälgimine puu- ja köögiviljade külmahela logistika igas etapis soodustab valitsuse reguleerivate asutuste järelevalvet ja tõhusust ning saavutab ummikseisuta juhtimise eesmärgi; see aitab puu- ja köögiviljaettevõtetel tugevdada toiduohutuse juhtimist, stabiliseerida ja laiendada tarbijarühmi ning suurendada turu konkurentsivõimet; see aitab tarbijatel enesekindlalt tarbida ja nautida hõlpsalt "värsket puu- ja köögivilja" toitu. P